湖南湘蕾金银花种植技术

2017年2月22日

湖南湘蕾金银花为忍冬科忍冬属半常绿藤本植物，是国务院确定的名贵中药材之一。它具有清热解毒、消炎退肿、抑菌和抗病毒能力，尤其具有良好的预防“SARS”病毒、流感等功效。
    一、生物学特性
湖南湘蕾金银花为多年生植物。生长快、喜阳光、寿命长，对土壤要求不严，适应性强，耐热、耐旱、耐盐碱，尤其耐寒，适宜pH值5.5～7.8，我国中南各省山区、平原、丘陵均能栽培，但以土质疏松、肥沃、排水良好的砂质土壤为好。
   二、优良品种简介
湘蕾金银花品种为灰毡毛忍冬的金翠蕾，银翠蕾和白云三大系列品种，为湖南省林业科学院选育的金银花新品种，其花期花冠一直不开裂或半开裂。湘蕾金银花产量高、花质优、绿原酸含量高、抗性强。定植第2年即可开花，3～5年亩产干花170～300公斤，有效成分绿原酸含量高达5.83～6.97%（是山东和河南地道金银花的2～3倍），经济寿命可达20年以上。湘蕾金银花于2005年通过国家林业局林木良种审定委员会审定，获国家级林木良种证书，于2006年获湖南省科技进步二等奖。
   三、建园整地与栽植
（一）选地
湘蕾金银花对土壤及水分条件要求不严，能抗旱、耐瘠薄，但不耐涝，土壤pH值在5.5～7.8，金银花喜阳不耐荫蔽，应选择向阳、土层较为深厚、土壤肥沃硫松、透气排水良好不积水、坡度在15°以下的沙质壤土栽植。
   （二）炼山
对有杂草、树灌的山地，要进行炼山。先在山体的四周人工砍出防火带，在无风日放火烧山，对没烧尽的树灌要进行人工去除。
   （三）规划
 先对山地进行整体踏查，再对山地进行合理规划，规划主干道、步道，对大面积栽培区，还要规划管理用房等。
   （四）整地
对坡度小于15°的山地，不需要对土地进行整梯，可以直接挖穴。对坡度大于20°，可以考虑适当整梯，再进行挖穴。对湘蕾金银花，挖穴密度可选择1.7m×1.7m或1.5m×1.5m，即每亩种植湘蕾金银花苗250—300株，穴的大小为1000px×1000px×750px。可选用人工挖穴，虽然成本稍高，但能保证挖穴质量。
   （五）施基肥
种植穴挖好后要施基肥，基肥选用农户猪粪，鸡粪或牛粪肥，每穴施基肥1.0—1.5kg。基肥放好后，先回填约1/3的土壤，用锄头绞拌几下，再把土壤回填满（回填土壤时把表层土回填在下方，深层土回填在表层），并形成小馒头形。最好待下一场雨把土壤湿透后再进行金银花栽植。
   (六）栽植
湘蕾金银花苗为嫁接苗，栽植时间可从先年的冬天到来年的春天即11月份至次年4月下旬，栽植时间最晚可到5月份上旬。运苗上山后，用小锄头在回填好的栽植穴上挖一小穴，将苗木进行修剪，只留3至5个节（25至40公分高左右，弱小枝头剪掉，留2至3个主枝头就可以）。小心栽植在挖好的小穴里，并压紧，再将嫁接膜用小刀片划开，使其松绑，将土埋到嫁接口以上3公分左右，最后浇透定根水。
   四、整形修剪
湘蕾金银花自然更新能力较强，新生分枝多，枝条自然生长时则甸甸于地，不利于立体开花。为使株型得以改善且保证成花的数量，需对金银花进行合理的修剪，对提高金银花产量、复壮更新、延长丰产年限是一项很好的重要技术措施。
   (一)整形修剪原则
  　1．因树修剪、随树造形。修剪时要因枝修剪，随树就势，诱导成形，修剪不可过重或较轻，骨干枝搭配合理，开花母枝有大有小，有高有低、枝枝见光方能丰产。
    2．长远规划、全面安排。金银花当年栽植，次年即可开花。在修剪时既要考虑早见效益，又要考虑将来的丰产结构，要有一个长远打算和全面安排，一般前两年控制产量、培养好骨干枝，为丰产打基础。
   3．平衡树体、通风运光：在树体中要保持骨干枝长势平衡．不能一边强一边弱、高矮悬殊形成偏冠。必须采取抑强扶弱的措施，防止竞争、保持平衡、稳定树势。
   (二)整形修剪时间
金银花整形修剪分冬、夏两个时期。冬剪，也叫休眼期修剪，即从冬季至翌年发芽前。夏剪，也叫生长期修剪，即整个夏季生长期的修剪。
  （三）常用修剪术语
   1、短裁，是将一年生枝剪去一段。又分轻短裁和重短截两种。在枝条的4～5节处剪叫轻短裁；在枝条的2～3节处剪为重短截。
   2、疏枝，把一个枝条从基部剪去叫疏枝，通常用于一些密挤枝条和细弱枝条。可以改善树冠内的光照条件。
   3、缩剪，对多年生衰退的枝条，剪去一部分或大部分的方法叫缩剪。
   4、摘心抹芽，在生长季节将新梢的顶端掐去叫摘心，它有促进二次枝生长的作用：抹芽就是对枝条某些部位不起作用的基芽或不定芽提前抹去，节省养分，利于树内光照，可以提高产量。
   (四)整形修剪基本方法
栽后的1～2年内主要是培育直立粗壮的主干。当主干高度在40～1250px时，剪去顶梢，促进侧芽萌发成枝，并形成第一层枝。在新生枝条中将一个粗壮枝条继续作为主干枝条培养，并在约2000px时剪去顶梢，促进侧芽萌发成枝，并形成第二层枝。继续培养并在3000px处形成第三层枝。三层侧枝形成后，不再培养第四层枝，主要培养侧枝的形成并复壮。在培养树型时可以立杆辅助整形。
   冬季修剪主要掌握“旺枝轻剪，弱枝重剪，枯枝全剪，枝枝都剪”的原则，要剪去内膛枝、过密枝、交叉枝、病枝、下垂枝、徒长枝、细弱枝、沿土蔓生枝，保留健壮枝条，对所剩余下的枝要全部进行短截，以形成多个粗壮主侧干，逐年修剪形成圆头状株型或伞型灌木状，并促使通风透光性能好，增加产量，又便于摘花。
   夏剪要轻，以剪除郁闭技、细弱枝为主，适当对少数壮旺枝进行中度短截，控制金银花徒长。生长季节修剪以“打顶”为主，能促使多发新枝，以达到枝多花多的目的。
   通过整形修剪，金银花便从原来缠绕生长改为枝条疏朗、分布均匀、通风透光、主干粗壮直立的伞形灌木状树形。由于金银花具有当年新生枝条能发育成花枝的特性，通过上述修剪措施，能促进多发新枝，多形成花蕾，从而达到增产的目的。
   五、肥水管理
   （一）施肥
合理化施肥是促进金银花高产、稳产、质优的关键，是金银花管理中的一项重要措施。
   1、基肥
在金银花采收后或金银花进入休眠期，可以施基肥。在树冠外缘处开始挖槽，槽宽500px, 槽深20—750px。将金银花专用有机肥料均匀撒于沟槽内，然后将挖出的土回填于沟槽内。施肥量可根据树体大小而定，树体较大每株施金银花专用有机肥2kg，树体较小或土壤肥沃，可适当减少肥料用量。
   2、追肥
在金银花开花前15—30天，追施尿素，在下雨之前撒于金银花周围，可显著促进枝条生长和提高花的产量。在开花期，为了促进植株的生长和成花数量，可在花芽分化时，用0.2～0.3%的磷酸二氢铵溶液喷施于叶面。
   六、病虫害防治
 金银花的主要病害是白粉病，主要虫害是蚜虫、叶蜂等。
   (一)白粉病   
白粉病是金银花的主要病害，主要危害金银花叶片和嫩茎。叶上病斑初为白色小点，后扩展为白色粉状斑，后期整片叶布满白粉层，严重时叶发黄变形甚至落叶。温暖湿润或株间荫蔽易发病。施用氮肥过多，干湿交替发病重。发病时喷己唑醇一包或者二包和三唑酮两盖（此药只用于未开花时）加入每喷雾器水溶度，每7天1次，连喷3～4次。或硫悬乳剂一包每喷雾器水液5天一次，对防治白粉病有特效。
   （二）蚜虫病
发病时叶片和枝头尖及叶子下面附有小蚜虫，不治疗可至叶子变黑及不生长，花不生长。
防治方法：出现病害时用吡虫啉一包，氧乐果三盖，甲胺磷三盖放入一喷雾器水溶度混匀喷雾于叶子上下面。
   七、采收加工及贮藏
　　（一）采收
  摘花最佳时间是花蕾上部膨大略带乳白色，下部青绿，含苞待放时，当地群众称之为“10分开花，9分采”。采下的花蕾尽量减少翻动和挤压，并及时送晒或烘房。
    （二）晒花加工
采收的花蕾，先堆放几小时，然后通过高温杀青机杀青，再用烘烤机把花烘干。干制后的花要及时用塑料袋包装扎紧，以免受潮。优质的商品花色为青绿色或黄绿色，叶含量不超过3%，无其他杂质，有香气。
   （三）贮藏
金银花贮藏时用木箱或纸箱，箱内先衬上防潮纸，然后装花，压实，密封箱口，置通风干燥处，防受潮、霉变、虫蛀。
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